Почему красят яйца на пасху история. Почему красят яйца на Пасху: история традиции. Благая весь Марии Магдалины римскому правителю

Последнее обновление - 16.02.2015 г.

На Пасху, которая в 2015 году выпадает на 12 апреля, принято освящать в храме и дарить друг другу крашеные куриные яйца. Откуда пошла эта традиция?

Что символизирует пасхальное яйцо?

В христианстве пасхальное яйцо — символ Гроба Господня, в котором была скрыта вечная жизнь.

В Палестине гробницы устраивали в пещерах, а вход закрывали камнем, который отваливали, когда должны были положить покойного.

Предание говорит, что камень, которым закрыли гробницу Иисуса Христа, напоминал очертаниями яйцо. Мы знаем, что под скорлупой яйца скрывается новая жизнь. Поэтому для христиан пасхальное яйцо — это напоминание о Воскресении Иисуса Христа, о спасении и вечной жизни. Красный цвет, в который чаще всего окрашивают яйца, означает страдания и кровь Христа.

Откуда пошла традиция красить яйца?

Впервые упоминание о крашеных яйцах встречается в рукописи Х века, найденной в библиотеке греческого монастыря святой Анастасии. Согласно рукописи, после службы на Пасху игумен раздавал братии освящённые яйца со словами: «Христос Воскресе!».

Существует несколько версий возникновения традиции красить яйца на Пасху.

По преданию, крашеное яйцо стало символом Пасхи после чуда с Марией Магдалиной. Православная церковь почитает её как равноапостольную святую и мироносицу, которая проповедовала о воскресшем Христе в Риме до прибытия туда апостола Павла и ещё два года после отбытия его из Рима, после первого суда над ним.

Мария Магдалина пришла с проповедью и к римскому императору Тиберию (14-37 годы). По древнему обычаю императору подносили дары, и Магдалина поднесла яйцо со словами: «Христос Воскресе!».

Император отвечал, что, как яйцо белое, а не красное, так и мёртвые не воскресают. В тот же миг яйцо в его руке покраснело.

Плиний Старший писал, что римляне употребляли окрашенные яйца при игрищах, храмовых обрядах и ритуалах. У римлян также был обычай в начале праздничной трапезы съедать печёное яйцо, что означало успешный зачин нового дела. Плутарх пояснял эти традиции тем, что яйцо подобно солнцу, которое всё оживляет и возрождает.

Предполагается также, что обычай красить яйца связан с рождением римского императора Марка Аврелия: в тот день одна из принадлежавших его матери кур снесла яйцо с красными точками, что было истолковано счастливым предзнаменованием. С 224 г. у римлян стало обычаем посылать в качестве поздравления друг другу окрашенные яйца.

Есть предположение, что обычай красить яйца на Пасху связан с дохристианским празднованием весны. Яйцо у многих народов являлось олицетворением животворной силы. Вся вселенная представлялась вышедшей из яйца. В верованиях и обычаях египтян, персов, греков, римлян яйцо было символом рождения и возрождения.

Как православные красили яйца в древности?

В России было известно немало способов окрашивания яиц.

Пасхальные яйца, окрашенные в один цвет, без рисунка, назывались крашенками (или галунками). Обычно для приготовления крашенок использовали природные красители, в первую очередь луковую шелуху, которая позволяла получить насыщенный терракотовый цвет и разной интенсивности жёлтый. Получить другие цвета можно с помощью крепких растительных отваров.

Яйца, расписанные особым орнаментом, назывались писанки. Писанки расписывали только сырыми, и в пищу они не годились. После Троицы их принято было выдувать. Расписное яйцо превращали в птицу, приклеивая к скорлупе крылья.

В большинстве стран красят и расписывают яйца женщины и девушки. На Балканах даже мусульмане и сами красили яйца, и охотно принимали их на Пасху в дар от христиан. Как правило, крашению яиц посвящают один из дней Страстной недели; в России это Великий четверг, Страстная пятница или суббота, которую из-за этого называли «Красильной» или «Красной».

Красить и дарить яйца на Пасху принято и у католиков. В католической традиции принято дарить не только расписные куриные яйца, но и шоколадные.

Благодаря обычаю хранить пасхальные расписные яйца до следующей Пасхи, их стали делать из дерева, а позже — из фарфора, серебра, золота, драгоценных камней.

«Спаси, Господи!». Спасибо, что посетили наш сайт, перед тем как начать изучать информацию, просим подписаться на наше православное сообщество в Инстаграм Господи, Спаси и Сохрани † - https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ . В сообществе больше 44 000 подписчиков.

Нас, единомышленников, много и мы быстро растем, выкладываем молитвы, высказывание святых, молитвенные просьбы, своевременно выкладывам полезную информацию о праздниках и православных событиях... Подписывайтесь. Ангела Хранителя Вам!

В христианской вере пасхальное яйцо — это величайший символ. Он символизирует гроб Господень, в котором скрыта вечная жизнь. В древности в старинной Палестине гробы устраивали в пещерах. Вход в эту пещеру закрывали валуном (камнем), который нужно было отвалить, чтобы положить покойного в гробницу.

Если верить преданию, камень, которым замуровали Гроб Господень, похож на яйцо. А как мы знаем, под скорлупой зарождается жизнь. Сегодня многим известно, почему красят на Пасху яйца. Это своего рода напоминание о спасении, вечной жизни и Воскресении Иисуса Христа. Как красить правильно яйца на святой праздник Пасхи — это Вы узнаете из нашей статьи.

Первое письменное упоминание о крашеных яйцах было встречено в писаниях Х столетия. Это писание нашли в библиотеке греческого монастыря. Согласно этой рукописи, после посвящения Пасхи святой отец дарил братии освященные крашеные яйца и говорил: «Христос Воскрес!».

Но существует не одна версия возникновения данной традиции. По преданию, красить куриные яйца начали после чуда с Марией Магдалиной. Церковь очень сильно почитает святую, как равноапостольную миротворицу, которая была проповедницей воскрешения Иисуса в Риме.

Святая пришла с проповедью к императору Рима Тиберию. По старинному обычаю с пустыми руками приходить нельзя. Мария подарила императору крашенное куриное яйцо со словами: «Христос Воскрес!».

Еще есть предположено, что этот обычай мог появиться с рождением императора М. Авелия. В тот самый день одна из куриц, которая принадлежала матери императора, снесла яйцо с красными точками. Это считалось счастливым предназначением. Позже римляне часто дарили такой подарок друг другу на празднование Пасхи.

Как красить на Пасху яйца и как это делали раньше

В России существует очень много способов окрашивания этого святого символа. Пасхальные яйца, которые красили в один цвет, называли галунками или крашенками. Для приготовления использовали обычные природные красители. Наверное, каждый помнит от бабушки, как в луковой шелухе красить яйца. С нее получался необычный насыщенный терракотовый окрас. Другие цвета обычно получали с помощью разнообразных растительных отваров.

В какой цвет красят яйца на Пасху? Цвета могут быть разнообразные. Здесь важен только полет вашей фантазии. Также их можно было расписать особым, специальным, уникальным орнаментом. Такие яйца называются писанками. Зачастую их разрисовывали сырыми, поэтому они не годились в пищу. Выдувать их нужно было после Троицы. Также был обычай превращать их в птицу, приклеивая к скорлупе крылышки.

Почему на Пасху красят яйца в красный цвет? Все потому что красный цвет символизирует кровь. Красные крашанки символизируют кровь и страдания Господа на распятии. Так мы почитаем его память.

Почему на Пасху пекут куличи

По преданию, Иисус Христос приходил к своим апостолам возле своего воскрешения. У них всегда оставалось незанятым среднее, центральное место. Апостолы всегда оставляли на столе хлеб, предназначенный Иисусу.

Так вскоре появилась традиция и в храме. После праздника Воскресения оставляли хлеб, так называемый артос. Еще чуть позже данная традиция появилась и в семьях. Это и не удивительно. Ведь семья — это малая церковь. В семейном кругу таким артосом стал кулич.

Чем можно покрасить яйца

Крайне не рекомендуем пользоваться покупными красками для пасхалок. Хотя их и можно везде купить, побеспокойтесь про здоровье своих родных, особенно, детей. Ведь именно они будет в воскресенье играть друг с другом, веселиться, стукаться крашанками и есть их с аппетитом.

Покупные краски имеют в своем составе только искусственные красители. Эта химия очень пагубно влияет на организм, особенно, молодой. Выбросьте все готовые покупные краски. А красивые, нарядные, разноцветные крашанки можно сделать самому с помощью луковой шелухи. Можно сделать разные оттенки:

• желтые;
• голубые;
• салатовые;
• лиловые.

Для приготовления понадобится:

• луковая шелуха;
• 1-2 свеклы;
• кочан красной капусты.

1. Для приготовления кроваво-красной краски понадобится 5-6 больших луковиц. Их нужно очистить. А шелуху отварить Большинство хозяек заготавливает шелуху заранее.
2. Чтобы получить лиловый цвет необходимо сделать свекольный отвар. Свеклу нарезаем кубиками и отвариваем в воде (жидкость должна еле прикрыть плод).
3. Если хотите сделать свои пасхалки синими — отварите красную капусту. Капусту нарезаем, заливаем водой и варим, пока она не станет белой.

В какой день красят на Пасху яйца? К большому празднику всегда нужно готовиться заранее. До Пасхи обязательно нужно убираться в доме, должна быть чистота, вымыты окна. Даже не к Пасхе, а к Чистому четвергу. Поэтому по старинному обычаю именно в четверг нужно заняться уборкой, выпеканием куличей и покраской крашанок.

Господь всегда с Вами!

Смотрите видео из которого Вы узнаете о традиции красить яйца на Пасху:

Сегодня мы поговорим о христианских традициях празднования пасхи, а конкретнее о том, почему на пасху красят яйца в красный цвет или любые другие цвета, а также, почему пасхальные яйца подают к праздничному столу, что именно они символизируют для христиан в традиции и верованиях. Какими красителями надо красить настоящие пасхальные яйца, и почему ими бьются на пасху, выясняя чье сильнее. А также не забудете загадать желание получив в подарок первое пасхальной яйцо.

Откуда возникла традиция красить яйца на пасху

Как и любая праздничная или религиозная традиция, обычай красить на пасху яйца возник не сам по себе, а имеет определенную логику и небольшую историю, объясняющую почему на пасху красят яйца именно в красный цвет. Ранее мы уже рассказывали , похожем по значению религиозным кушаньем.

Естественно вариантов истории почему на пасху красят яйца огромное множество, от самых древних уходящих корнями в тысячелетнюю историю человечества, до современных христианских традиционных рассказов. И сегодня мы поговорим именно о христианской версии этого ритуала и христианских историях его возникновения, а более древние аналоги происхождения традиции окраски и почитания яиц читайте в следующей статье.

Христианская традиция красить яйца на пасху часто объясняться тем, что красное пасхальное яйцо очень часто является символом пустой гробницы воскресшего Христа, точнее как бы символическим камнем облитым его мученической кровью , которую он добровольно отдал за прощение грехов всему человечеству. И заодно служит напоминанием о воскресении христовом и страданиях Христа за грехи людей.

Или например, еще одна история откуда могла возникнуть традиция красить яйца на пасху гласит, что именно так поступала Дева Мария, мать Иисуса Христа. Так как не было возможности купить у бедных людей нормальные игрушки, оставалось только таким нехитрым образом делать их из обычных яиц путем их окрашивания в разные цвета.

Еще одна легенда о яйцах на пасху, в том, что за 3 дня до воскресения Христа, проводилась небольшая иудейская трапеза, в ходе которой один из гостей напомнил о пророчестве воскресения, тогда остальные его засмеяли и сказали что раньше жаренная курица на их столе оживет, а её яйца станут красного цвета. Что собственно и произошло , как бы предвещая, что пророчеству будет суждено сбыться в реальности.

Зачем красят яйца на пасху

Лютеранская церковь также исповедуя Христианство рассказывает уже другую историю о возникновении традиции красить пасхальные яйца. По лютеранской версии торговец яйцами, несших их на продажу на ближайшем рынке проходя по Голгофе увидал, что Иисус превозмогая боль несет свой тяжелый крест.

Тогда честный торговец даже не задумываясь бросил свою корзину и бросился помогать Иисусу, а когда вернулся, обнаружил в корзине яйца уже не белого я ярко красного цвета . И естественно в знак произошедшего чуда, он не решился продавать эти яйца, а вместо этого раздал их своим друзьям, соседям и родственникам рассказывая эту странную историю.

Красные яйца пасха

Конечно есть и другие варианты историй рассказывающих откуда возникла традиция и зачем красят на пасху именно красные яйца, но одной из самых правдоподобных и распространенных считается история о Марии Макдалине, которая решила оповестить и передать благую весть о воскресении Христа правящему в то время императору Тиберию.

Но была одна проблема, в то время существовала традиция, по которой люди могли попасть на прием к самому императору, только при условии того, что они принесут ему в дар какую-либо ценную вещь. Сделано это скорее всего чтобы императора не беспокоили без крайней нужды.

Богатые люди естественно приносили императору золото, ковры и другие ценные подарки, а более бедные люди что-то из своего дома. У мари Магдалины естественно ценного ничего в доме не было, а в этот раз, вообще нашлось только одно обычное белое куриное яйцо, которое она и решилась преподнести в подарок Тиберию.

Почему яйца на пасху красные

Далее по истории, попав таки на аудиенцию, Мария протянула свой дар со словами «Христос воскрес!» . Но император засмеялся услышав о воскресении мертвого человека, и сказал что поверит в эту историю только в том случае, если это белое куриное яйцо в её руке станет красного цвета. Что, конечно же, в этот момент и произошло.

Естественно, это было чудо, поэтому ошарашенный император почти без колебаний произнес «Воистину воскрес!» . Именно отсюда и пошла традиция красить на пасху яйца именно в красный цвет, всех оповещая о великом божественном чуде и знамении, которое произошло в этот необычный день. А также напоминая, что однажды все мертвые на земле воскреснут и обретут царствие божие.

Откуда произошла традиция говорить «Христос воскрес!»

Собственно от этой истории как вы уже догадались пошла заодно и традиция вставать с самого утра в пасхальное воскресенье, и первым делом оповещать всех встреченных в этот день о благой вести воскресения Христа словами «Христос воскрес!» по традиции, получая немедленный ответ, «Воистину воскрес!».

И этот ритуал, по обычаям, продолжается всю пасхальную неделю, также в напоминание об этом еще более великом чуде воскресения Христа и для распространения этой «благой вести» среди как можно большего числа людей, что и делала Мария.

Есть еще и другие, но уже все менее вероятные истории происхождения этого странного религиозного ритуала и обычая красить яйца на пасху. Например русские предания гласят, что в момент воскресения Иисуса Христа, все камни превратились в красные пасхальные яйца.

Также известна небольшая христианская легенда о святом Апостоле Петре и его учениках, в соответствии с которой, однажды Апостол Петр с учениками прогуливался по городу. Но тут неожиданно нашлись злые люди и враги христианской веры, которые решили толпой закидать их камнями.

Но произошло чудо, когда первый же полетевший в них камень превратился в куриное яйцо также красного цвета, что произошло также с другими летевшими в них камнями. Тогда кидавшие эти камни люди, наконец, поверили в Божественную силу и перестали притеснять иноверцев и еретиков, которыми тогда считались Христиане.

Не религиозная история происхождение традиции красить яйца на пасху

Есть правда и она версия происхождения ритуала окрашивания яиц совершенно ни религиозного толка, ни мифологии, и даже не из святого писания, а чисто бытового характера.

В старину не было современных холодильников, а во время самого великого поста, (который кстати заканчивается самим празднованием пасхи) категорически запрещено религиозными традициями и догмами употреблять яйца в пищу в это время.

В итоге, чтобы сохранить этот довольно ценный продукт без холодильника на весь этот период, а именно 6 недель, которые длиться великий пост, яйца просто варили. Ну а чтобы затем можно было отличить варенные яйца от сырых их красили сверху различными пищевыми красителями в разные цвета.

А когда наступал также большой праздник окончания поста, и наконец можно было вдоволь наесться и «разговеться» запрещенными ранее более вкусными продуктами. Поэтому, собственно, все радовались и ели разноцветные яйца, от их избытка играя в различные народные игры.

О которых мы расскажем уже в следующей статье про историю пасхальных яиц и различных ритуалах, истории, поверьях и традициях, связанных с яйцами и их окрашиванием в более старое дохристианское время, и во что они переросли в наш современный период.

Почему на пасху дарят яйца

Ну а в завершение этого рассказа, я напомню вам еще одну интересную традицию связанную с пасхальными яйцами, и один из главных поводов того, почему принято на пасху дарить именно их.

Дело в том, что существует мнение или по старому лексикону пасхальное «поверье»: если вы не забудете получив в подарок первое пасхальное яйцо с утра, загадать какое-нибудь хорошее и достойной желание.

То такое пасхальное желание всегда сбывается при условии, что в вашем сердце хотя бы в этот праздничный день царит вера и любовь.

Кстати, таким образом, вы сможете проверить, царит ли вера и любовь в вашем сердце, так что рекомендую прожить хотя бы один день, не теряя осознанности и не отпуская этих чувств из своего сердца.

Раньше подобными практиками пользовались святые добиваясь того что эти великие и самые близкие к Богу чувства царили в их сердцах на протяжении их жизни. А у таких людей желания естественно сбывались практически каждый день, как что попробуйте, может получиться что-то подобное и у вас, уверен хуже в любом случае не будет.

Никогда не задумывались, зачем на Пасху красят яйца, и почему они обязательно должны быть на пасхальном столе? Оказывается, у традиции красить яйца на Пасху существует своя легенда, согласно которой во времена существования Римской империи, люди могли посетить императора с прошением, только принеся ему что-либо в дар. Богачи несли в подарок правителю золото, а те, у кого золота не было, приносили то, что было в домашнем хозяйстве. И вот когда Мария Магдалина решила принести императору Тиберию весть о воскресении Христа, оказалось, что у нее нет ничего кроме белого куриного яйца. Протянув свой подарок, она сказала «Христос воскрес!», но император рассмеялся и ответил, что поверит в эту новость, только если это белое яйцо сменит свой цвет на красный. Естественно, в тот же момент свершилось чудо, и яйцо стало ярко красным. Тогда удивленный донельзя император произнес «Воистину воскрес!». Отсюда и пошел обычай красить яйца и здороваться на Пасху этими словосочетаниями. И именно поэтому в старину красили яйца в красный цвет, как указано в легенде. Теперь, когда стало понятно, зачем на Пасху красят яйца и почему чаще всего в красный цвет, пришло разобраться, как же всё-таки нужно правильно красить яйца.

Почему чаще всего красят яйца на Пасху в красный цвет, мы уже разобрались – делается это согласно традиции, а не потому что, спектр натуральных красителей ограничен. На самом деле разноцветные пасхальные яйца можно получить и без искусственных красителей, хотя с их помощью это проделать, несомненно, проще.

Итак, как и чем покрасить яйца на Пасху, если пищевыми красителями вы не запаслись? Да точно так же, как их красили в старину! Итак, сначала определитесь с желаемым цветом, а затем начинайте готовить красящий отвар. Чтобы цвет получился более насыщенным отвару сначала надо дать настояться около получаса, а затем варить в нем яйца.

Чтобы окрасить яйца в красный цвет используйте свеклу, для получения коричневого оттенка подойдет луковая шелуха, для светло-желтого – морковь или апельсины, ну а более насыщенный желтый цвет яйцам придадут березовые листья или скорлупа грецкого ореха. Также на Пасху яйца можно покрасить в синий цвет с помощью листьев красной капусты, для бежевого же цвета необходимо использовать кофе. Варить яйца для окраски в таких отварах нужно 15-30 минут.

С пищевыми красителями дело обстоит проще. Нужно сваренные вкрутую яйца опустить в раствор красителя на 10-15 минут. После яйцо вынимаем и просушиваем, на салфетке, не обтирая. Но стоит помнить, что для такой окраски не рекомендуются яйца с поврежденной, треснувшей во время варки скорлупой – попадание красителя (какой бы он ни был пищевой) внутрь яйца не желательно.

После окраски и просушки, пасхальные яйца советуют натереть растительным маслом для блеска.

Как получить узоры при окрашивании пасхальных яиц?

Не все желают ограничиваться однотонными цветами в окраске яиц и стараются расписать их какими-либо узорами. Правда, не все знают, как именно это сделать. Самое напрашивающееся – это расписать яйца гуашью или акварельными красками. Но это работа долгая, кропотливая и неблагодарная – при очистке все краска останется на руках. Гораздо проще и быстрее сделать так, чтобы после варки и погружения в красящий раствор, яйца сразу получались с узорами. Достичь этого можно несколькими путями. Например, вырезать из пластыря фигурки и наклеить их на яйца, потом яйца сварить в луковой шелухе (или вареные опустить в раствор красителя), высушить и отклеить пластырь. Для более тонких узоров можно использовать восковую свечку – нанести восковые узоры, яйца покрасить и высушить, и уже затем отчистить воск. Или попробуйте кружево – необходимо завернуть яйца в материю, окрасить и высушить, затем материю нужно снять и вы получите пасхальные яйца, расписанные причудливыми узорами.

2

Пасхальное чудо 22.03.2018

Каждый год миллионы людей по всему миру празднуют Пасху. Когда мы ее будем отмечать в этом году? В 2018 году Пасха Католическая выпадает на 1 апреля, а Православная Пасха выпадет на 8 апреля. По славянским традициям на этот день нужно печь куличи и красить яйца. Это неизменные символы и обрядовая пища, которая должна стоять на праздничном столе. В Канаде и США символом праздника Светлой Пасхи считается пасхальный кролик, а в Армении – сладкий рис с сухофруктами.

Из года в год люди соблюдают вековые традиции, но откуда же они берут начало? Сегодня мне хотелось бы поговорить с вами о символизме в христианстве, в частности, о том, почему на Пасху красят яйца, пекут куличи.

Прежде чем окунуться в историю славянского народа и таинство праздника, хотелось бы немного рассказать вам, дорогие читатели, о символизме обрядовой пищи.

Пасхальное яйцо

Библейские поверья гласят, что гробница Иисуса Христа была закрыта камнем овальной формы, напоминающей яйцо. В энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона есть упоминание о том, что символизирует пасхальное яйцо. В словаре написано, что оно с давних времен является воплощением зарождения новой жизни.

Для христиан пасхальное яйцо ассоциируется с Гробом Господним, под скорлупой которого скрыто таинство вечной жизни.

В некоторых источниках указано, что яйцо уподоблялось небу: внутренняя пленка означала облака, желток – земная часть суши, белок – вода. Жидкое состояние яйца трактовалось как греховность, а загустение трактовалось как Воскресением Христово.

Куличи

Почему на Пасху пекут куличи? По славянским традициям в первый день Пасхи, на литургии люди пекли артос. По преданиям кулич является подобием этого квасного хлеба цилиндрической формы. Пасхальные куличи стали традиционной выпечкой, которую раздавали в Субботу светлой седмицы после чтения молитвы. Остатки этого хлеба использовали в обрядах, в гаданиях об урожае. Жители Украины пасхальный кулич называют паской. Историк и геральдист В.В. Похлебкин в своих научных работах писал, что на Руси куличи пекли не только на Пасху, но и просто по большим праздникам.

Как появился обычай красить яйца

Существует несколько версий, объясняющих традиции празднования Пасхи. На протяжении веков яйцо трактовалось как знамение возрождения. Более того, древние философы утверждали, что вся вселенная берет свое начало с яйца.

По библии история о том, почему на Пасху красят яйца связана с Марией Магдалиной. После воскресения Иисуса Христа она поспешила к Императору Тиберию, чтоб лично сообщить ему волнующую весть и проповедовать Евангелие. По древней традиции простые смертные не могли переступить порог дворца без подношения даров. Мария преподнесла куриное яйцо, обозначающее новый жизненный этап.

Вручала этот символический подарок Мария Магдалина со словами: «Христос Воскресе!». На это император рассмеялся и воскликнул, что это также невозможно, как белому яйцу стать красным. После произнесенных слов подаренное яйцо окрасилось.

Красный цвет для православных, католиков и иудей стал символом крови распятого Иисуса Христа.

Этим и объясняется, зачем красят яйца на Пасху. Предлагаю посмотреть видеоролик, в котором протоиерей Владимир Головин рассказывает об этой традиции.

Съеденное крашеное яйцо перед праздничной трапезой у римлян ознаменовало начало нового дела. В рукописях древнеримского писателя-эрудита Плиния Старшего указано, что яйца употребляли во время проведения игрищ, ритуалов и обрядов. Такая традиция объяснилась тем, что яйцо воспринималось прототипом солнца, которое все возрождает и воскрешает. Во времена правления Марка Аврелия в качестве поздравлений с днем рождения римляне отправляли друг другу яйца, крашенные в красные крапинки как символ счастья.

С тех пор как появилась традиция красить яйца, выбирался исключительно красный оттенок. Почему на пасху красят яйца в красный цвет? Как уже было сказано, по Библии этот цвет символизировал кровь распятого Иисуса Христа. Позже историки обнародовали другие версии.

Одна из гипотез довольно просто объясняется бытовым укладом христиан. Во время Великого поста (длится 40 дней) верующие люди ограничивают себя в пище животного происхождения.

В древние времена все держали домашнее хозяйство и, безусловно, куры продолжали нестись и во время поста. Чтоб яйца не портились, их варили в воде с добавлением луковой шелухи. Так они становились красного цвета и их проще было отличить от свежих.

В Англии традиция красить яйца в красный цвет считалась устаревшей в XIX. Но пасхальные яйца не исчезли. Их стали просто красить в другие оттенки, делать из дерева, шоколада, украшать драгоценными камнями. В Украине и Польше до сих пор сохранился обычай расписывать яйца. Более того, есть специальная терминология для этих пасхальных символов: окрашенные яйца в один цвет называют крашенками, расписанные орнаментом – писанками, а если узор был в виде пятен или полосок, то именовались крапанками.

Если раньше при раскрашивании яиц преимущественно использовалась луковая шелуха, то сегодня выбор оттенков гораздо шире. Особую популярность приобрели термонаклейки, которые значительно упрощают раскрашивание. При этом используются как натуральные продукты (свекла, кора вишни, свежая зелень), так и пищевые красители.

Значение других цветов окраски пасхальных яиц

Большое значение играет цвет пасхального яйца:

• синий – свет Пресвятой Девы, доброта, надежда;
• белый – чистота, духовность;
• красный – любовь Божья к народу;
• зеленый – возрождение, благополучие;
• желтый – достаток.

Нередко при раскрашивании яиц получается настоящее произведение искусства, которое потом не просто жалко есть, но и сама мысль об этом кажется святотатством. Чтоб не навредить своему желудку пищевым расстройством нужно знать, сколько хранится пасхальное яйцо.

Яйца относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому лучше всего крашенки съедать в течение 3-4 дней с момента варки.

На 4 день желток становится невкусным и появляется характерный запах. При этом яйца должны храниться в холодильнике, а если без него, то желательно употребить их в течение 9 часов.

Увеличить срок хранения можно нехитрым способом. Для этого нужно смазать скорлупу вареных яиц растительным маслом. Но нужно помнить, что больше двух яиц в день врачи не рекомендуют есть. Поэтому лучше сделать немного крашенок или писанок, чем потом выкидывать испортившийся продукт.

Вот такая история у традиции печь куличи и раскрашивать яйца на Пасху! Возможно, этот обычай произошел из совокупности многих версий, изложенных в Библии и историками. В любом случае пасхальные яйца всегда становятся предметом искусства и украшением стола. А в вашей семье соблюдают эту традицию? Может быть, вы знаете другие версии происхождения этого обычая? Обязательно делитесь вашим мнением и будьте счастливы!